|
| dövme, kelle paça eti, salçalar, nohut, sarýmsak, kekik |
|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
|
| Kuzu eti,patlýcan, sarýmsak, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| Keme mantarý, kuzu eti, yoðurt, nohut, haspir, eriþte |
G.antep |
| Kýyma, beyaz lahana, pirinç, soðan, maydanoz, baharat, zeytinyaðý |
Karadeniz |
| Tavuk eti, pekmez, soðan, sarýmsak, kuru domates, kuru biber, baharat, zeytinyaðý, zereþk üzümü |
Siirt |
| Kuzu eti, enginar, soðan zeytinyað, limon, portakal suyu, baharat |
|
| Kýyma, pirinç,maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un,patates püresi |
Tüm Bölgeler |
| Oðlak, tuz |
|
| Kebap kýymasý,çilek,soðan,sarýmsak,tarçýn,karabiber,pul biber,pekmez,tuz,köz patlýcan |
|
| Kuzu pöç, kuru fasulye, soðan, sarýmsak, domates salçasý, baharat |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan ve biber, býçak kýymasý, pirinç,soðan, sarýmsak.domates biber salçasý,sumak suyu,baharat |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Maydanoz,dereotu,sarýmsak,yumurta,baharat,patates,sakýz kabaðý |
Tüm Bölgeler |
| Taze fasulye,havuç,soðan,zeytinyaðý,sarýmsak,baharat |
Karadeniz |
| Çiriþ,salçalar,baharat,tuz,zeytinyaðý,bulgur, soðan |
|
| Soðan, kalp enginar, havuç,portakal, limon, zeytinyað, baharat |
|
| Kenger otu,süt,yumurta,buðday unu,mýsýr unu,tuz,karabiber |
|
| Siyabo otu, zeytinyaðý, soðan |
|
| Enginar, pirinç, sýzma zeytinyaðý, dereotu, maydanoz,çam fýstýðý, zereþk üzümü, soðan |
Ege,Akdeniz |
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| Bulgur,soðan,domates biber salçasý,lüþe otu |
Hakkari |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
25 Mayýs 2026
-01 Haziran 2026
|
