Günün Menüsü Pazartesi, 02 Temmuz 2018 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Soğuk Dövme Çorbası buğday, semizotu, taze biber, yoğurt, Adıyaman Alca Çorbası dövme, kırmızı mercimek, salça, tarhun, baharat, kemik suyu, zeytinyağı,börülce   Etli Yemekler Ekşili Bamya Bamya, kuzu eti, domates, limon, nohut,domates salçası, vişne Nizip(G.Antep) Teşrube kuzu eti, patlıcan, domates salçası, nohut, domates,biber Kilis Etli Taze Yaprak Sarması üzüm yaprağı, pirinç, kıyma, soğan, sarımsak, baharat Kuzu Etli Pancar Borani pancar, kuzu eti, börülce, soğan, sarımsak, sumak, kuru biber, bulgur köftesi G?ve?te Taze Fasulye- Taze fasulye, kuzu eti, biber, sarımsak, soğan, domates Kabak Sarma Kabak, kıyma, soğan,sarımsak,dereotu,kimyon,karabiber,ekmek içi Vişneli Tirit Kuzu eti, vişne, sarımsak, baharat Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç, bulgur, soğan, sarımsak. Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Tavuk Mantar? Tavuk mantar?, soğan, zeytinya Mücver Kabak,un,yumurta,taze soğan,sarımsak,dereotu,maydanoz,baharat Tüm Bölgeler Lorlu Biber Dolması lor, süt, bulgur, biber, soğan, baharat, zeytinyağı. Fırında Kabak Tavası kabak, al biber, soğan, sarımsak, dereotu, baharat, zeytinyağı. Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi Şehriyeli Bulgur Aşı bulgur, şehriye, sıvıyağ,soğan,baharat, Tüm Bölgeler   Salatalar Domates Ezme Domates, taze biber, sarımsak, maydanoz, soğan, nane, sumak, pul biber, nar ekşisi, zeytinyağı Zahter Salatasi Zahter, maydanoz, soğan, kırmızı biber, zeytinyağı, nar ekşisi. Zeytin Piyazi Kırma yeşil nizip zeytini, taze soğan, maydanoz, pul biber, domates salçası, ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Katmer Hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak (fırında pişer). Kilis, Nizip(G.Antep) Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Turunç Turunçgiller, şeker Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). Patlıcan Tatlısı patlıcan, şeker, vanilya ve limon.   Şerbetler Subye ?erbeti Kavun ?ekirde?i, ?eker   11-18 Ağustos 2025 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş