
|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
buðday, semizotu, taze biber, yoðurt, |
Adýyaman |
maþ, yoðurt,tarhun otu, baharat. |
|

|
patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
Mantý, kuzu eti, pirinç, süzme yoðurt, kuru nane,nohut |
Nizip/Gaziantep |
Patlýcan, kebap kýymasý, soðan, yeþil biber, domates, salça, baharat |
|
Dana eti,soðan,karabiber,kimyon,kekik,tuz,pul biber,hamur,tereyað |
|
Kýyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un |
Tüm Bölgeler |
Kuzu eti, bamya, kýrmýzý biber, sarýmsak, közlenmiþ yeþil biber, süt, un, tereyaðý, baharatlar |
|
kuzu eti, kuru fasulye, soðan, sarýmsak, domates salçasý, baharat. |
Tüm Bölgeler |
Tuz,karabiber,salça,bulgur,kýyma |
|
erik,kýyma,soðan,baharatlar,badem
|
|
soðan, býçak kýymasý, domates, baharat, domates ve biber salçasý, patlýcan,arpacýk soýðan |
Kilis |
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |

|
Yýlan patlýcan, domates, biber, sarýmsak, baharat, zeytinyaðý, |
|
Taze börülce,soðan,domates,baharat,zeytinyaðý, |
|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
Taze fasulye, kuru biber,kuru domates,soðan,zeytinyaðý,sarýmsak,baharat |
Karadeniz |
Fýrýnda patlýcan,kabak,patates,biber,domates, sarýmsak, soðan |
|
Kabak kabuðu, soðan, dereotu, zeytinyað |
|
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |

|
domates, bulgur, soðan, biber salçasý, sarýmsak,yeþil biber |
|
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
25 Aðustos 2025 -01 Eylül 2025
|