Günün Menüsü Cuma, 10 Eylül 2010 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Çorbalar Ayran Aşı Çorbası Dövme,ıspanak,kabak,yoğurt,taze nane Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler   Etli Yemekler Ekşili Bamya Bamya, kuzu eti, domates, limon, nohut,domates salçası, vişne Nizip(G.Antep) Topalaklı Köfte kuzu eti, nohut, bulgur köftesi, havuç, kurutulmuş domates, soğan, salça, baharat,tarhun Frenk Kebab? Domates,b??ak kıyması Güveçte Kuzu Etli Patlıcan Pöç kuzu eti,patlıcan, sarımsak, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Ispanak Borani Ispanak, kuzu eti, yoğurt, nohut, pirinç, kurutulmuş biber, nane, zeytinyağı Etli Yaprak Sarması Üzüm yaprağı, bulgur, kıyma, soğan, domates-biber salçası, baharat,maydanoz yoğurtlu b?r?lce Parca et,b?r?lce,yogurt Vişneli Köfte Soğan,domates, köfte,tarçın,karabiber,vişne Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan ve biber, bıçak kıyması, pirinç,soğan, sarımsak.domates biber salçası,sumak suyu,baharat Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Fasulye Kavurması Soğan,sarımsak,fasulye,zeytinyağı Pirpirim Ekşisi semiz otu,domates, biber, mercimek, nohut, soğan, limon, salça, baharat. Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Küllübaş Kavurma Küllübaş otu, soğan, sarımsak, al biber, yeşil biber, zeytinyağı,patates Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye     Kebaplar ALTI EZMELİ KEBAP 180 gr. Kuşbaşı şiş, közlenmişl domates üzerine, taze biber, maydanoz, tereyağı, karabiber.   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Mercimekli Bulgur Mercimek, bulgur,soğan G.Antap, Nizip, Kilis Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Salatalar Domates Ezme Domates, taze biber, sarımsak, maydanoz, soğan, nane, sumak, pul biber, nar ekşisi, zeytinyağı Zahter Salatasi Zahter, maydanoz, soğan, kırmızı biber, zeytinyağı, nar ekşisi.   Şerbetler Karadut ?erbeti Karadut Sumak Şerbeti   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Katmer Hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak (fırında pişer). Kilis, Nizip(G.Antep) Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Zeytin Tatl?s? Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Turunç Turunçgiller, şeker Şöbiyet baklava türü. Domates Tatlısı sırık domates, badem, susam, kaymak, limon ve şeker. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). Patlıcan Tatlısı patlıcan, şeker, vanilya ve limon.   08-15 Haziran 2026 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş