|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| Yoðurt, dövme buðday, salatalýk, semizotu, nane, tuz |
|
|
| kuzu eti,patlýcan, sarýmsak, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| Mantý, kuzu eti, pirinç, yoðurt, kuru nane,nohut,bulgur köftesi |
Nizip/Gaziantep |
| Viþne,dana kuzu kýyma, soðan,domates salçasý,baharat,pide |
|
| kara lahana, kýyma, pirinç, soðan, mýsýr, maydanoz, salça, baharat |
Batý Karadeniz |
| Kýyma, pirinç,maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un, patates, biber |
Tüm Bölgeler |
| kabak, kýyma, kýrýk nohut, soðan, maydanoz, baharat |
|
| Kuzu eti, taze bamya, biber,soðan sarýmsak, un, tereyaðý, süt, baharat |
|
| Kuzu incik, soðan, arpa þehriye, taze soðan, maydanoz, dereotu, zeytinyaðý, baharat |
|
| Tavuk,kayýsý,badem,üzüm,soðan,havuç,patates,karabiber, |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan ve biber, býçak kýymasý, pirinç,soðan, sarýmsak.domates biber salçasý,sumak suyu,baharat |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| Patlýcan, domates, biber, sarýmsak, baharat, zeytinyaðý,kiþniþ |
|
| soðan, sarýmsak, kabak, domates, zeytinyaðý, baharat |
Nizip(G.Antep) |
| Kabak çiçeði, Soðan, pirinç, maydanoz, dereotu, zeytinyaðý, limon, baharat, limon, domates |
Doðu Akdeniz ve Ege |
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Taze Fasulye, kýrmýzý biber, sarýmsak,sarýmsaklý yoðurt, cevizli biberli sos, |
Karadeniz |
| Maydanoz,dereotu,sarýmsak,yumurta,baharat,patates,sakýz kabaðý |
Tüm Bölgeler |
| Yabani semizotu, soðan, sarýmsak, limon, salçalar |
|
| Patlýcan,kabak,patates,biber,domates, sarýmsak, soðan |
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| Basmati pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| Patlýcan, bulgur, soðan, domates, biber salçasý, zeytinyaðý, baharat,sarýmsak |
|
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
27 Temmuz 2026
-03 Aðustos 2026
|
