|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| buðday, semizotu, taze biber, yoðurt, |
Adýyaman |
| küzbara (kiþniþ), yoðurt, bulgur,ýspanak |
|
|
| patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| kuzu eti, patlýcan, domates salçasý, nohut, domates. |
Kilis |
| üzüm yapraðý, pirinç, kýyma, soðan, sarýmsak, baharat |
|
| Soðan,domates, köfte,tarçýn,karabiber,viþne |
|
| kabak, kýyma, bulgur, soðan, maydanoz, sarýmsak, salça, baharat |
Bitlis ve Çevresi |
| Kýyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un |
Tüm Bölgeler |
| bamya, kuzu eti, nohut, domates, ekþi, sarýmsak, salça, |
|
| Bulgur köftesi, kýyma, semizotu, sarýmsak, baharat, yoðurt |
|
| Tuz,karabiber,salça,bulgur,kýyma |
|
Közlenmiþ patlýcan,kuzu eti,yeþil biber,sarýmsak,yoðurt,tereyað,zeytinyað
baharat |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| patlýcan, domates, biber, sarýmsak, baharat, zeytinyaðý,taze kiþniþ |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Taze Fasulye, kýrmýzý biber, sarýmsak, yoðurt. |
Karaden?z |
| Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
| Taze fasulye, kuru biber,kuru domates,soðan,zeytinyaðý,sarýmsak,baharat |
Karadeniz |
| Fýrýnda patlýcan,kabak,patates,biber,domates, sarýmsak, soðan |
|
| deniz fasulyesi, soðan, sarýmsak |
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| mercimek, bulgur, soðan, zeytinyaðý. |
|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
28 Temmuz 2025
-04 Aðustos 2025
|
