|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| buðday, semizotu, taze biber, yoðurt, |
Adýyaman |
| Dövme buðday, pazý kökü, yeþil mercimek, yoðurt, yarpuz |
Sivas |
|
| patlýcan, kebap kýymasý, domates, biber, sarýmsak, salça |
|
| patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
Kebap kýymasý, patlýcan, soðan, sarýmsak, domates, al biber, yeþil biber, biber salçasý
|
|
| Hamur, kuzu eti, pirinç, süzme yoðurt, kuru nane |
Nizip/Gaziantep |
| Soðan,sarýmsak,kuzu incik,baharat,domates,biber |
|
| Kýyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un |
Tüm Bölgeler |
| Kuzu eti, bamya, kýrmýzý biber, sarýmsak, közlenmiþ yeþil biber, süt, un, tereyaðý, baharatlar,kabak |
|
erik,kýyma,soðan,baharatlar,badem
|
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| soðan, sarýmsak,sýyýrma kabak, domates, zeytinyaðý, baharat |
Nizip(G.Antep) |
| Patlýcan,yeþil mercimek,soðan,sarýmsak,domates,biber,salçalar,zeytinyað,baharat |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| pazý, taze lor, süt, bulgur, reyhan, baharat,zeytinyaðý |
Doðu Anadolu/Bayburt Çevresi |
| Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
| Taze fasulye, kuru biber,kuru domates,soðan,zeytinyaðý,sarýmsak,baharat |
Karadeniz |
| Fýrýnda patlýcan,kabak,patates,biber,domates, sarýmsak, soðan |
|
| deniz fasulyesi, soðan, sarýmsak |
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| Bulgur, nohut, soðan, zeytinyað |
Nizip/Gaziantep |
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
28 Temmuz 2025
-04 Aðustos 2025
|
